Haferflocken-Kürbis-Kekse

Beschreibung

Haferkekse mit Kürbis, Banane, Nüssen und Rosinen.

Kochen

Schritt 1

Haferflocken-Kürbis-Kekse

Haferflocken und Nüsse in einer Küchenmaschine zerkleinern. Mehl, Backpulver, eine Prise Salz hinzufügen.

Schritt 2

Haferflocken-Kürbis-Kekse

Püree, Butter und Bananen zugeben. Zu einer homogenen Masse mahlen.

Schritt 3

Haferflocken-Kürbis-Kekse

Rosinen und Zimt hinzufügen. Aufsehen.

Schritt 4

Haferflocken-Kürbis-Kekse

Auf einem mit Pergament ausgelegten Backblech den Teig mit einem Löffel verteilen.

Schritt 5

Haferflocken-Kürbis-Kekse

Bei 180 g 30 Minuten backen. Guten Appetit!

Zutaten

Kürbispüree - 150 g
Haferflocken - 250 g
Mehl - 100 g
Backpulver - 1 TL
Zimt - 1 TL
Banane - 2 Stk.
weiche Butter - 120 g
Rosinen - 50 g
Walnüsse - 50 g

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