Pilzsalat

Kochzeit: 15 Minuten
Kalorien: 395 kcal
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Kochen

Schritt 1

Champignons in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken und mit den Champignons mischen. Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer mischen und Pilze gießen. Den Käse fein hacken und zum Salat geben. Den Salat für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Zutaten

Zitronensaft
Knoblauch - 2 Nelken
200 g Mozzarella
Salz
500 g Champignons
6 Kunst. l. Olivenöl

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