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Nieren
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Rassolnik mit Nieren ist eine der Möglichkeiten, eine traditionelle einheimische russische Suppe zuzubereiten, die bereits im 15. Jahrhundert gekocht wurde. Eine Besonderheit dieses Gerichts war die Verwendung von Salzlake, wodurch es eine angenehme
Rinderniere mit Champignons in Sauerrahmsauce
Rindernieren sind nicht das beliebteste Handelsgut und weniger beliebt als die Leber. Aber wenn Sie es nach einem traditionellen russischen Rezept mit Steinpilzen und Gurken in Sauerrahm zubereiten, erhalten Sie ein Gericht, das den besten Restaurant
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