Fleischpizza mit Würstchen

Beschreibung

Knusprige Pizza mit Hefeteig.

Kochen

Schritt 1

Fleischpizza mit Würstchen

Hefe in warmes Wasser gießen, mischen und 20 Minuten ruhen lassen. Gießen Sie Mehl, eine Prise Salz in die Schüssel des Mähdreschers, gießen Sie Wasser mit Hefe. Den Teig kneten. An einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen. Den Teig in 4 Teile teilen und ausrollen. 10 Minuten einwirken lassen.

Schritt 2

Fleischpizza mit Würstchen

Für die Sauce in einem Topf in Öl Knoblauch anbraten, Tomaten beigeben, salzen, pfeffern, Majoran, erwärmen. Wurst und Zwiebel in Scheiben schneiden. Den Käse reiben.

Schritt 3

Fleischpizza mit Würstchen

Soße auf den Teig geben, Fleisch, Zwiebeln, Oliven und Wurst darauf verteilen, mit Käse bestreuen. 20 Minuten goldbraun backen, guten Appetit!

Zutaten

warmes Wasser - 700 ml
Trockenhefe - 7 g
Mehl - 1 kg
pürierte Tomaten - 800 ml
Knoblauch - 2 Zähne
getrockneter Majoran - eine Prise
Salamiwurst - 150 g
Fleisch fertig - 300 g
Käse - 150 g
rote zwiebel - 1 stück (optional)
Salz Pfeffer
Olivenöl
Oliven - 100 g

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