Manna Uhren mit Milch

Kochzeit: 1 Std
Portionen: 4
Kalorien: 299,3 kcal
Fette: 11
Proteine: 44
Kohlenhydrate: 69
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Beschreibung

Manna vaht ist ein estnisches Wunder. Dies ist Grießbrei, der mit Preiselbeersaft gebraut und auf die Konsistenz der feinsten Mousse geschlagen wird, fast eine Grießwolke.

Kochen

Schritt 1

Aus Preiselbeeren, 100 g Zucker und 1,5 Liter Trinkwasser ein Fruchtgetränk kochen. Beanspruchung.

Schritt 2

Grieß mit kochendem Saft aufbrühen. Zucker hinzufügen. Kochen, rühren, bis Zucker und Grieß vollständig aufgelöst sind, 10 Minuten. Kühlen Sie vollständig ab.

Schritt 3

Mit einem Mixer 15 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen. In Schüsseln oder Schüsseln mit Milch servieren.

Zutaten

800 g Preiselbeeren
100 g + 50 g Zucker
100 g Grieß
Milch zum Servieren

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