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Wie man kocht Knoblauchbrötchen mit Kreuzkümmel
Schritt 1
Hefeteig aus Weizen- und Roggenmehl, Hefe, Wasser, Zucker, Salz und der Hälfte Pflanzenöl zubereiten.
Schritt 2
Gemüse und Knoblauch hacken. Mit dem restlichen Pflanzenöl auffüllen.
Schritt 3
Wenn der Teig aufgeht, muss er geknetet und zu einer Schicht gerollt werden.
Schritt 4
Aufrollen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 5
Auf einem Backblech verteilen und stehen lassen. mit Kümmel bestreuen. Im Ofen bei 200 Grad 15-20 Minuten backen. bis fertig. Guten Appetit.
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