Gebratene Bananen

Kochzeit: 20 Minuten
Portionen: 4

Beschreibung

Eine sehr ungewöhnliche Delikatesse.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

gebratene Bananen

Bananen in Portionen schneiden, mit Zitronensaft und Cognac beträufeln. 10 Minuten einwirken lassen.

Schritt 2

gebratene Bananen

In geschlagenes Ei dippen, in Kokos wälzen.

Schritt 3

gebratene Bananen

In einer Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten anbraten.

Schritt 4

gebratene Bananen

Sofort servieren. Guten Appetit!

Zutaten

Bananen - 4 Stk.
Zitronensaft - 2 EL. l.
Kokosflocken - 100 g
Ei - 1 Stck.
Olivenöl zum Braten - 2 EL. l.
cognac - 1 TL (oder Rum)
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