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Beschreibung
Eine sehr ungewöhnliche Delikatesse.
Kochen
Schritt 1
Bananen in Portionen schneiden, mit Zitronensaft und Cognac beträufeln. 10 Minuten einwirken lassen.
Schritt 2
In geschlagenes Ei dippen, in Kokos wälzen.
Schritt 3
In einer Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten anbraten.
Schritt 4
Sofort servieren. Guten Appetit!
Zutaten
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