Fettuccine-Nudeln mit Sahnesauce

Cookinero 8 Apr 2025

Wenn Sie schnell ein Gericht zubereiten und alle positiv überraschen möchten, bereiten Sie Fettuccine in einer cremigen Sauce zu. Dieses Gericht stammt aus der italienischen Küche. Die Kombination aus delikater Sauce und Pasta lässt niemanden gleichgültig. Das Rezept für Fettuccine mit Hühnchen in einer cremigen Sauce ist recht einfach. Dieses Gericht kann mit einem Gemüsesalat ergänzt werden. Um das Gericht leicht und schmackhaft zu machen, bereiten Sie es mit Hühnchen zu.

Wie man kocht Fettuccine-Nudeln mit Sahnesauce

Schritt 1

Fettuccine-Nudeln mit Sahnesauce

Wasser aufkochen, salzen und die Nudeln hineingeben. Etwa 20 Minuten kochen, bis es weich ist.

Schritt 2

Fettuccine-Nudeln mit Sahnesauce

Während die Nudeln kochen, bereiten Sie die Soße zu. Die Sahne in einen Topf geben und erhitzen. Butter hinzufügen und weiter erhitzen, bis die Butter schmilzt. Der Sauce geriebenen Käse hinzufügen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen. Wenn der Käse geschmolzen ist, Salz und Pfeffer hinzufügen. Aufsehen.

Schritt 3

Fettuccine-Nudeln mit Sahnesauce

Die vorbereiteten Nudeln in die Sauce geben, vermengen und leicht erhitzen, sodass die Nudeln durchweichen.

Fettuccine-Nudeln mit Sahnesauce - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst halb und halb oder Vollmilch mit einem Esslöffel Butter mischen für eine leichtere Sauce, allerdings wird sie weniger sämig sein.
Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärme sie vorsichtig auf dem Herd mit einem Schuss Milch, um die Sauce wieder cremig zu machen.
Ja, solange du vegetarischen Käse verwendest (überprüfe das Lab), ist dieses Gericht vegetarisch.
Versuche es mit Knoblauch, angebratenen Pilzen oder frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum für mehr Geschmack. Eine Prise Muskat verfeinert cremige Saucen.
Auf jeden Fall! Verwende glutenfreie Fettuccine und stelle sicher, dass alle anderen Zutaten glutenfrei sind. Die Sauce ist von Natur aus glutenfrei.
Ersetze traditionelle Pasta durch Zucchininudeln (Zoodles) oder Shirataki-Nudeln, um die Kohlenhydrate zu reduzieren, aber die cremige Sauce beizubehalten.
Ein knackiger grüner Salat, Knoblauchbrot oder geröstetes Gemüse wie Brokkoli oder Spargel passen gut zu diesem reichhaltigen Pasta-Gericht.
Einfrieren wird nicht empfohlen, da cremige Saucen beim Auftrennen gerinnen können. Für beste Ergebnisse genieße die Pasta frisch oder bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Verdoppele die Menge an Pasta und Sauce, aber koche die Pasta in Portionen, damit der Topf nicht überfüllt wird und alles gleichmäßig gart.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Koreanische Hühnermägen

Ein einfach zuzubereitendes Gericht, bei dem sich Hühnermägen, wenn nicht zu einer Delikatesse, dann zu einem sehr hellen asiatischen Gericht entwickeln. Spielen Sie nach Belieben mit der Garnitur. Um das orientalische Thema zu unterstützen, reichen

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Geschmorte Putenleber

In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic

Traubenlikör

Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze