Diätetische Kohlsuppe

Cookinero 7 April 2025

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Wenn Sie ein Programm zur gesunden Ernährung erstellen, sind Suppen ein Muss.

Wie man kocht Diätetische Kohlsuppe

Schritt 1

Sellerie und Lauch klein schneiden.

Schritt 2

Den Kohl in dünne, lange Streifen schneiden.

Schritt 3

Das Hähnchen in Portionen schneiden.

Schritt 4

Die Brühe aufkochen. Kochen Sie dazu das Hähnchen in Salzwasser mit Lorbeerblatt und Piment 15–20 Minuten lang.

Schritt 5

Geben Sie der Suppe zerkleinerten Kohl hinzu. 3–5 Minuten kochen lassen.

Schritt 6

Gehackten Sellerie, geriebenen Meerrettich und Lauch in einen Topf geben. Die Suppe weitere 5–7 Minuten kochen.

Schritt 7

Die zubereitete Diät-Kohlsuppe portionsweise aus dem Topf in tiefe Teller füllen. Mit gemahlenem Pfeffer bestreuen. Guten Appetit!