Diät-Omelett

Cookinero 17 Mär 2025

Wenn Sie nach Ideen für ein sättigendes, kalorienarmes Frühstück suchen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Ein Diät-Omelett mit Gemüse stillt perfekt den Hunger, schadet der Figur aber überhaupt nicht. Die Höhe und Fluffigkeit eines solchen Omeletts hängt von der Anzahl der Eier ab. Auch ohne Füllung schmeckt es köstlich, wir empfehlen jedoch, diesem einfachen Frühstück Tomaten und Paprika hinzuzufügen. Bereiten Sie ein Diät-Omelett nach unserem Rezept zu, dann gibt Ihnen Ihr Frühstück Energie für den ganzen Tag.

Wie man kocht Diät-Omelett

Schritt 1

Diät-Omelett

In einer tiefen Schüssel 3 Eier und Milch verrühren. Gründlich umrühren, bis die Mischung vermischt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2

Diät-Omelett

Gießen Sie die Mischung in eine Bratpfanne und fügen Sie gehackte Paprika und Tomaten hinzu. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie das Omelett weitere 3–5 Minuten auf der Hitze.

Schritt 3

Diät-Omelett

Fügen Sie dem fertigen Omelett Ihr Lieblingsgemüse hinzu.

Diät-Omelett - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja! Ersetze jedes ganze Ei durch 2 Eiweiße, um Kalorien und Cholesterin zu reduzieren, während der Proteingehalt hoch bleibt.
Du kannst Milch durch ungesüßte Mandelmilch, Hafermilch oder Wasser ersetzen, um ein milchfreies Omelett zuzubereiten.
Bewahre übrig gebliebenes Omelett abgekühlt in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf. Erhitze es sanft in einer Pfanne oder der Mikrowelle.
Ja! Verwende eine beschichtete Pfanne und etwas Sprühöl oder brate mit etwas Wasser oder Brühe anstelle von Öl.
Ersetze Tomaten und Paprika durch Spinat, Pilze oder Zucchini für weniger Kohlenhydrate, aber dennoch viel Geschmack.
Ja, wickle es fest in Alufolie oder Frischhaltefolie ein und friere es bis zu 1 Monat ein. Vor dem Aufwärmen im Kühlschrank auftauen.
Mische gewürfeltes Hähnchen, Pute oder Tofu unter oder bestreue das Omelett nach dem Kochen mit geriebenem Käse für mehr Eiweiß.
Frische Petersilie, Schnittlauch, Dill oder Basilikum verleihen einen frischen Geschmack. Getrocknete Kräuter wie Oregano oder Thymian eignen sich ebenfalls gut.
Ja! Koche es in einer mikrowellengeeigneten Schüssel für 2-3 Minuten und rühre einmal um, allerdings wird die Konsistenz weicher als in der Pfanne sein.
Verwende 1-2 Eier pro Person und passe die anderen Zutaten entsprechend für kleinere Portionen an.

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