Connolly mit Himbeeren

Cookinero 28 Jan 2023

Wie man kocht Connolly mit Himbeeren

Schritt 1

Blätterteig auf eine Dicke von nicht mehr als 3 mm ausrollen, in 4 Streifen schneiden. Wickeln Sie die Streifen lückenlos auf ein Metallnudelholz. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C 7-10 Minuten backen, bis der Teig gebräunt ist. Abkühlen, vom Nudelholz nehmen. Sahne zubereiten. Dazu aus 70 g Himbeeren mit dem Pürierstab pürieren, Mascarpone und 70 g Puderzucker zugeben, glatt rühren. Geschlagene Sahne separat hinzufügen. Mischen Sie alles mit einem Löffel. Mit einem Spritzbeutel die Sahne in eine Spritzröhre spritzen. Mit dem restlichen Puderzucker bestreuen. 2 Soßen zubereiten. Dazu Erdbeeren und Mangos separat in einem Mixer zerkleinern. Das Gericht mit Himbeeren, Heidelbeeren und Melisse dekorieren.

Übrigens, das Rezept wurde von Natalia Belyaykina (Konditorin des Restaurants Pivnaya Bochka und des Dessertrestaurants CafeMan) bereitgestellt.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Einfaches Kompott aus schwarzen Johannisbeeren

Kompott ist in Russland ein beliebtes Getränk aus Beeren oder Früchten. Sehr oft wird am Ende der Sommersaison Kompott für den Winter in Drei-Liter-Gläsern aufbewahrt. Dies ist jedoch nicht notwendig, da Sie die Beeren einfach einfrieren und bei Beda

Koreanische Hühnermägen

Ein einfach zuzubereitendes Gericht, bei dem sich Hühnermägen, wenn nicht zu einer Delikatesse, dann zu einem sehr hellen asiatischen Gericht entwickeln. Spielen Sie nach Belieben mit der Garnitur. Um das orientalische Thema zu unterstützen, reichen

Kompott aus schwarzen Johannisbeeren

Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da

Schnelle Kirschmarmelade mit Honig und Rosmarin

Normalerweise kochen wir Marmelade, um sie für den Winter aufzubewahren. Aber warum nicht gleich Marmelade zum Essen machen, zum Beispiel zu Porridge, Joghurt oder Toast. Schließlich können Sie auf diese Weise eine kleine Menge Beeren kochen und mit

Borschtsch mit Sauerampfer und Ei

Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori

Wassermelonen-Tataki

Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.

Minzmarmelade

Minzmarmelade ist sehr aromatisch und süß, sie hat wärmende und beruhigende Eigenschaften. Der durchscheinende Sirup mit gelblicher Tönung bewahrt den frischen, würzigen Minzgeschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Die Herstellung von

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze