Schokoladen-Pfannkuchen-Kuchen
Kein Wunder, dass sie sagen, dass das Neue das vergessene Alte ist. Pfannkuchen sind wieder ein sehr modisches Gericht geworden. Und das ist nicht verwunderlich, denn das Backen von Pfannkuchen ist nicht schwierig und das Ergebnis ist immer beeindruckend.
Wie man kocht Schokoladen-Pfannkuchen-Kuchen
Schritt 1
Butter in kleine Würfel schneiden. In einen kleinen Topf 2 EL gießen. l. Wasser, Öl hinzufügen und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, gut umrühren und die gehackte Schokolade hinzufügen. 5 Minuten einwirken lassen und dann mit einem Schneebesen umrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist. Abkühlen.
Schritt 2
In einer Schüssel Mehl, Zucker und Salz mischen. In einer anderen Schüssel Milch, Eier und Vanilleextrakt mischen. Gießen Sie die feuchte Mischung in die trockene Mischung und kneten Sie den Teig schnell mit einem Schneebesen. Fügen Sie die kalte Schokoladenmischung hinzu und rühren Sie, bis sie glatt ist.
Schritt 3
Die Schüssel mit Frischhaltefolie oder einem Deckel abdecken und für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4
Eine Antihaft-Pfanne mit einem dicken Haus bei mittlerer Hitze erhitzen, mit Pflanzenöl einfetten. Gießen Sie in die Pfanne 2 EL. l. backen und dünne Pfannkuchen mit einem Durchmesser von 20 cm backen, Sie haben 15 Pfannkuchen. Pfannkuchen 2 Stunden kühl stellen.
Schritt 5
Schlagen Sie die Sahne zu weichen Spitzen, fügen Sie Zucker und Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie weiter, bis sich feste Spitzen bilden.
Schritt 6
Pfannkuchen auf einen Teller legen und mit Schlagsahne bestreichen. Den Kuchen zusammensetzen und mit Schokoladenstückchen dekorieren. Mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb