Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Faule Kohlrouladen in Sauerrahmsauce
Erbsensuppe mit Schinken
Bratkartoffeln mit Champignons
Rassolnik mit Bulgur
Ente mit Äpfeln und Orangen
Kohlsuppe mit Schweinefleisch
Hähnchenschnitzel in Paniermehl
Panierte Hähnchenschnitzel sehen auf dem Esstisch toll aus. Durch die Panade sind die Schnitzel außen knusprig und innen saftig. Die Hauptsache besteht darin, das Filet richtig vorzubereiten und die Koteletts gekonnt zu braten. Für die Zubereitung panierter Hähnchenschnitzel ist es nicht notwendig, ausschließlich das Filet zu verwenden, Sie können auch andere Teile des Hähnchens verwenden. Eine Besonderheit des Rezepts für Hähnchenschnitzel in Paniermehl ist die schnelle Zubereitung aufgrund der Zartheit des Hähnchenfleisches.
Wie man kocht Hähnchenschnitzel in Paniermehl
Schritt 1
Das Hackfleisch vorbereiten. Die Weißbrotkrümel 3 Minuten in warmer Milch einweichen. Überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Das Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben und Ei, Brot, Salz, Pfeffer, Zwiebel und Petersilie hinzufügen. Gut umrühren, bis eine glatte Masse entsteht, und 10 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2
Bereiten Sie die Schnitzel vor. Befeuchten Sie Ihre Hände mit kaltem Wasser und formen Sie mittelgroße Frikadellen. Von beiden Seiten in Semmelbröseln wälzen. Eine Bratpfanne erhitzen, Öl hineingeben und die Koteletts hineinlegen. Auf einer Seite anbraten, umdrehen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Weiterbraten, bis es goldbraun ist. Legen Sie die fertigen Schnitzel auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen. Anschließend auf einen Teller geben.
Hähnchenschnitzel in Paniermehl - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Taschkent-Salat mit Rettich
Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Mandelplätzchen mit kandierten Früchten
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb
