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Schritt 1
Blattspinat waschen, trocken tupfen und Stiele entfernen. Die Tomate in 7-8 mm dicke Kreise schneiden. Frischkäse mit Mayonnaise verrühren.
Schritt 2
Die Wurst in 10-12 mm dicke Scheiben schneiden. Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen, süße Chilisauce beigeben, mischen. Die Wurstscheiben in dieser Mischung erhitzen.
Schritt 3
Hamburgerbrötchen halbieren und mit der Schnittseite nach unten auf dem Grill, im Ofen oder in einer trockenen Pfanne toasten.
Schritt 4
Blattspinat auf die untere Brötchenhälfte legen und mit der Frischkäse-Mayonnaise-Mischung belegen. Schließen Sie oben mit einer Tomate. Legen Sie eine heiße Scheibe Wurst auf die Tomate, dann eine Scheibe Käse. Mit der anderen Brötchenhälfte bedecken.
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