Hamburguesa con salchicha hervida

Name: Hamburguesa con salchicha hervida
Yield: 4
Ingredients: Pan de hamburguesa de 4 granos; 400 g de chorizo cocido en tripa natural; 2 tomates; 1 manojo de espinacas; 4 rebanadas de queso; 2 cucharadas mayonesa; 2 cucharadas queso crema; 2 cucharadas salsa de chile dulce; 1 cucharada aceite vegetal

Cookinero 21 diciembre 2022

Cómo cocinar Hamburguesa con salchicha hervida

Paso 1

Enjuague las hojas de espinaca, séquelas y quite los tallos. Cortar el tomate en círculos de 7-8 mm de grosor. Mezcla el queso crema con la mayonesa.

Paso 2

Cortar la salchicha en rodajas de 10-12 mm de grosor. Caliente el aceite vegetal en una sartén, agregue la salsa de chile dulce, mezcle. Calentar las lonchas de salchicha en esta mezcla.

Paso 3

Corte los panes de hamburguesa por la mitad y tuéstelos, con el lado cortado hacia abajo, en la parrilla, en el horno o en una sartén seca.

Paso 4

Coloque las hojas de espinaca en la mitad inferior del panecillo y cubra con la mezcla de queso crema y mayonesa. Cierre con un tomate. Ponga una rebanada de salchicha caliente sobre el tomate, luego una rebanada de queso. Cubrir con la otra mitad del panecillo.