Useful links
[email protected]
deDeutsch
Cookinero
Expand menu
Sign inKonto

Rinderfilet gebacken in Lomo al Trapo Salz

Autor
Cookinero 14 Nov 2022
17580
Rinderfilet gebacken in Lomo al Trapo Salz

Wie man kocht Rinderfilet gebacken in Lomo al Trapo Salz

Schritt 1

Salz gemischt mit Protein und Oregano. Pergament auf ein Backblech legen. Eine Schicht Salz auflegen, das Fleisch darauflegen und das Fleisch von allen Seiten mit Salz bestreichen. 15 Minuten bei 180 Grad (mittlere Röstung) im Ofen backen. (Intensiveres Braten - 20 Minuten).

Schritt 2

Den Teig ausrollen, mit Eigelb bestreichen, die Füllung hineingeben und einfrieren. Den Kuchen mit Eigelb bestreichen und 10 Minuten bei 200 Grad backen.

Schritt 3

Wein, Honig, Sauce, Pfeffer mischen. Auf den Herd stellen. Verdampfen. Straffen Sie die Sauce, indem Sie etwas Butter und eine Prise Mehl hinzufügen. Mischen.

Schritt 4

Beim Servieren das Fleisch von der Salzkruste lösen, das Salz entfernen. Gehacktes Fleisch mit Patty, Sauce, Kirschtomaten, Korianderzweig und Salz servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Sauerampfersalat mit Tomaten
Tomaten, Sauerampfer, Pinienkerne,

Sauerampfersalat mit Tomaten

Gesamtbewertungen:

Ein heller Sommersalat ist angenehm für das Auge, eine angenehme Säure von Sauerampfer und ein wenig Bitterkeit im Dressing, ein solcher Salat abwechslungsreicher auf der Sommerkarte.

Cookinero Cookinero
Sauerampfer-Eis
Sauerampfer, Eis,

Sauerampfer-Eis

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Walnuss Wein
Walnüsse, Wein, Hauswein, Hausgetränke,

Walnuss Wein

Gesamtbewertungen:

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Cookinero Cookinero
Tannenzapfenmarmelade mit Honig
Honig, Marmelade, Kiefernzapfen,

Tannenzapfenmarmelade mit Honig

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Gegrillter Karpfen
Fisch, Karausche, Grill, Grill, Gegrillten Fisch,

Gegrillter Karpfen

Gesamtbewertungen:

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Cookinero Cookinero
Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten
Feuer, Sojasauce, Frühstück, Salate, Rucola,

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Gesamtbewertungen:

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Cookinero Cookinero
Gegrillte Karausche lecker
Ein Fisch, Karausche, Grill, Karasi, Ein Picknick,

Gegrillte Karausche lecker

Gesamtbewertungen:

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Cookinero Cookinero
Tannenzapfen Marmelade
Marmelade, Kiefernzapfen, Kegel Marmelade,

Tannenzapfen Marmelade

Gesamtbewertungen:

Marmelade wird nur aus sehr jungen Zapfen hergestellt, die im Mai gesammelt werden. Es behandelt gut Erkrankungen der Atemwege, Asthma bronchiale, Erkrankungen des Halses und des Zahnfleisches, hilft bei Beriberi. Und es ist einfach sehr ungewöhnlich

Cookinero Cookinero
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze