Biscotti magri al limone

cucinando

Passo 1

Passate il limone in un tritacarne, aggiungete lo zucchero, l'acqua e mescolate.

Passo 2

Aggiungere l'olio vegetale e il lievito, mescolare.

Passaggio 3

Aggiungere la farina e impastare (l'impasto risulterà morbido).

Passaggio 4

Arrotolare un corno dall'impasto. Cospargete sopra le noci tritate finemente.

Passaggio 5

Cuocete i biscotti in forno per 15-20 minuti a 190 gradi.

ingredienti

limone - 1,5 pezzi
zucchero - 1 tazza
acqua - 100 ml
olio vegetale - 0,5 tazze
lievito in polvere - 1 cucchiaino
farina - circa 3 tazze
eventuali noci tritate finemente da cospargere sopra

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