Useful links
com.cookinero@gmail.com
ititaliano
Cookinero
Expand menu
Sign inAccount

Finferli fritti

Autore
Cookinero 23 mar 2025
4450
Finferli fritti

Tutte le ricette con i finferli sono facili da realizzare. Il fungo ha una struttura delicata, quindi non ci vuole molto tempo per cucinare i piatti. È possibile utilizzare sia funghi freschi che congelati. Quando si acquistano alimenti surgelati al supermercato, è meglio optare per prodotti confezionati. Assicuratevi che nella confezione ci sia poco ghiaccio, altrimenti è molto probabile che i funghi siano stati congelati più volte.

Come cucinare Finferli fritti

Passo 1

Finferli fritti

Friggere i finferli. Mettete la padella sul fuoco medio. Versare l'olio vegetale, scaldarlo, aggiungere la cipolla e l'aglio. Friggere per 5 minuti finché non diventano morbidi. Aggiungete poi i finferli, il sale, il pepe e fate cuocere per 20-30 minuti. Mescolare di tanto in tanto. Tutta l'umidità contenuta nei funghi dovrebbe evaporare. Condire con basilico essiccato, mescolare nuovamente e togliere dal fuoco.

Finferli fritti - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì! Puoi utilizzare funghi cremini, shiitake o selvatici come i porcini come ottimi sostituti. Regola leggermente il tempo di cottura poiché il contenuto di umidità varia.
Conservali in un contenitore ermetico per 3-4 giorni. Riscalda delicatamente in padella per mantenere la consistenza.
Certamente! Assicurati solo che l’olio vegetale sia adatto ai vegani ed evita il burro se previsto. La ricetta è naturalmente plant-based.
Si abbinano benissimo a pane croccante, pasta o cremosa polenta. Guarnisci con erbe fresche come il prezzemolo per una nota leggera.
Sì, anche se la consistenza potrebbe diventare più morbida. Congelali in porzioni per un massimo di 2 mesi. Scongela in frigorifero prima di riscaldarli.
Cuocili a fuoco medio finché tutta l’umidità evapora. Evita di sovraccaricare la padella—cuoci in più riprese se necessario.
Sì, così com’è. Controlla bene le etichette delle spezie se vuoi evitare contaminazioni.
Aggiungi pancetta croccante, uova strapazzate o fagioli bianchi per un piatto più sostanzioso. Uniscili dopo la cottura per evitare che si cuociano troppo.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Fegato di tacchino in umido
Raccolta di ricette, Piatti caldi per il nuovo anno, Cena, Ci sono allergeni comuni, Appena,

Fegato di tacchino in umido

Recensioni totali:

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Cookinero Cookinero
Frullato di avena e kefir
Frullato di frutta, Bevande con miele, Colazioni a base di farina d'avena, Frullato di mele, Raccolta di ricette,

Frullato di avena e kefir

Recensioni totali:

Il frullato di avena è un cocktail versatile che può essere consumato al posto della colazione, come pranzo o come dessert salutare. Grazie al suo equilibrio di nutrienti, il frullato di avena viene utilizzato in diverse diete. La perdita di peso è d

Cookinero Cookinero
Adjika piccante, fragrante
Adjika, Spazi vuoti,

Adjika piccante, fragrante

Recensioni totali:

Questo è un adjika molto profumato e gustoso, consiglio vivamente di cucinarlo!

Cookinero Cookinero
Gelatina nell'anguria
Vino, Frutta, Anguria, Gelatina,

Gelatina nell'anguria

Recensioni totali:
Cookinero Cookinero
Tataki all'anguria
Anguria, Bietola, Caramello, Salsa ponzu, Ponzu,

Tataki all'anguria

Recensioni totali:

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Cookinero Cookinero
Carassio alla griglia delizioso
Un pesce, Crucian, Griglia, Un picnic, Karasi,

Carassio alla griglia delizioso

Recensioni totali:

La carpa crucian ripiena fritta cotta con il fumo all'aria aperta non ti lascerà indifferente! Preparazione semplice e veloce, profumo e gusto indescrivibili!

Cookinero Cookinero
Carpa alla griglia
Pesce, Crucian, Griglia, Barbecue, Pesce alla griglia,

Carpa alla griglia

Recensioni totali:

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Cookinero Cookinero
Zucchine sott'aceto per l'inverno in barattolo
Preparazioni con aglio, Raccolta di ricette, Non contiene allergeni comuni, Zucchine per l'inverno, Stagione dell'aglio,

Zucchine sott'aceto per l'inverno in barattolo

Recensioni totali:

Le zucchine marinate secondo la nostra ricetta sono uno spuntino delizioso per l'inverno, che conserva i colori dell'estate e piace anche per il suo aspetto. Le verdure mantengono tutte le loro proprietà benefiche, il loro sapore e il loro ar

Cookinero Cookinero
Categorie Menu Ricette
Superiore