Insalata verde in stile asiatico
Come cucinare Insalata verde in stile asiatico
Passo 1
Grattugiare la radice di zenzero e lo spicchio d'aglio: hai solo bisogno del succo, può essere spremuto attraverso un setaccio o una garza.
Passo 2
Affettate sottilmente il peperoncino, eliminando i semi. Tritare il coriandolo (lasciare intere una manciata di foglie) e macinarlo nel mortaio e ridurlo in poltiglia con un bel pizzico di sale. Unisci il coriandolo tritato, il succo di zenzero all'aglio, il peperoncino e l'olio vegetale.
Passaggio 3
Tostare una manciata di arachidi sbucciate in una padella asciutta fino a quando non saranno fragranti, tritarle non troppo finemente. Condite il cavolo cinese con i germogli di fagioli mung, irrorate con il condimento, mescolate, cospargete di arachidi e servite.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Biscotti di segale
Biscotti che non ti faranno sentire in colpa, nemmeno se sei a dieta. La farina di segale contiene meno glutine della farina di frumento, quindi i prodotti da forno non sono così soffici e potrebbero non essere così dorati. Ma contiene 3 volte più fi
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .