Insalata verde in stile asiatico

Cookinero 15 nov 2022

Come cucinare Insalata verde in stile asiatico

Passo 1

Grattugiare la radice di zenzero e lo spicchio d'aglio: hai solo bisogno del succo, può essere spremuto attraverso un setaccio o una garza.

Passo 2

Affettate sottilmente il peperoncino, eliminando i semi. Tritare il coriandolo (lasciare intere una manciata di foglie) e macinarlo nel mortaio e ridurlo in poltiglia con un bel pizzico di sale. Unisci il coriandolo tritato, il succo di zenzero all'aglio, il peperoncino e l'olio vegetale.

Passaggio 3

Tostare una manciata di arachidi sbucciate in una padella asciutta fino a quando non saranno fragranti, tritarle non troppo finemente. Condite il cavolo cinese con i germogli di fagioli mung, irrorate con il condimento, mescolate, cospargete di arachidi e servite.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Costine di maiale con zucca

Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Funghi in salamoia

Secondo questa ricetta, i funghi sono stati conservati nella nostra famiglia per diversi decenni, la ricetta l'ho presa da mia madre.

Categorie Menu Ricette
Superiore