Spuntini

Le "bombe" di cipolle o cipolle ripiene sono un piatto raro sulle nostre tavole; molti hanno paura di cucinare le cipolle in questa forma. Ma può essere farcito con carne macinata, funghi ed erbe aromatiche, come peperoni o pomodori.

Un piatto americano amato in tutto il mondo, e la Russia non fa eccezione. Oggigiorno gli hot dog sono diventati uno street food molto popolare, avendo soppiantato hamburger e shawarma. Un hot dog con formaggio si prepara velocemente e non richiede m

Uova strapazzate, fette di prosciutto, formaggio e pomodoro vengono avvolte in un pane azzimo, che viene poi fritto in padella fino a diventare croccante. Il formaggio all'interno si scioglie e si ottiene un panino caldo incredibilmente delizioso

Il formaggio halloumi fritto è un antipasto che si scioglie in bocca. Si ritiene che la sua patria siano le isole del Mar Mediterraneo, in particolare Cipro. Il formaggio Halloumi è prodotto con latte di capra e pecora. La sua proprietà principale è

Le tortine di pollo al forno sono un antipasto caldo per le feste o per gli ospiti inaspettati. Questo piatto delizioso si consuma in un batter d'occhio. Provate a cucinarlo: la ricetta è semplicissima! Avrete bisogno di un filetto di pollo fresc

Tradizionalmente, gli antipasti per la tavola delle feste vengono serviti in tortine. In questa ricetta, al posto dei soliti cestini di pane, il piatto verrà servito su patatine fritte. Questo antipasto è molto più veloce da preparare e delizierà i v

Il vero khachapuri georgiano si prepara al meglio con il matsoni caucasico. L'impasto che se ne ricava risulta molto tenero e arioso. Il matsoni può essere acquistato in un negozio o sostituito con un prodotto simile a base di latte fermentato. L

La ricetta dei calamari con gamberi in salsa cremosa è molto semplice. Il sapore, il valore nutrizionale e i benefici per la salute dei calamari sono apprezzati in tutto il mondo. Quando si acquista questo pesce, bisogna prestare attenzione al colore

Il fish and chips è un piatto molto diffuso nei fast food britannici. La ricetta originale prevede che il merluzzo impanato venga fritto e servito con patatine fritte. È facile preparare una versione leggera e sana del cibo da strada. Per fare questo

L'aringa è un tipo di pesce molto diffuso nella gastronomia, soprattutto nei paesi nordici, tra cui la Russia. Spesso lo si può vedere sulla tavola delle feste.

I gamberi pastellati sono un antipasto eccellente, dal profumo delicato e dal sapore delicato. La pastella leggera e croccante è l'accompagnamento perfetto per i gamberoni. Il piatto è adatto per una tavola festiva, un ritrovo amichevole o una se

Il cavolfiore impanato e cotto in forno è un'ottima soluzione per una cena o un banchetto festivo. Il risultato è aromatico, croccante e molto gustoso. Può essere servito separatamente oppure insieme alla carne come contorno. La ricetta del cavol

Gli hamburger sono considerati un cibo poco sano. Principalmente per i panini. Si può preparare un hamburger di patate, dove al posto dei soliti panini al sesamo ci saranno delle frittelle di patate. Sarà meno calorico e non dovrai cucinare le patati

La lingua di manzo è ricca di ferro e proteine, per questo i nutrizionisti la consigliano ai bambini, alle donne incinte, agli atleti e alle persone che soffrono di anemia. La lingua contiene una gamma completa di vitamine del gruppo B e acido nicoti

Non sai cosa preparare per colazione? Questa ricetta è per te! Il panino risulta molto gustoso e sostanzioso, ma allo stesso tempo si prepara velocemente!

Uno spuntino tradizionale italiano, la cui base è il pane tostato, ma il ripieno può essere fatto con qualsiasi cosa. Questa particolare ricetta unisce le peculiarità gastronomiche del nostro Paese agli autentici ingredienti italiani. Molto insolite,

Non a caso la melanzana è considerata una delle verdure più sane. Contiene vitamine del gruppo B, vitamine C e PP, oltre a numerosi minerali utili. I medaglioni di melanzane al forno sono un ottimo contorno per qualsiasi piatto a base di carne o pesc

Funghi e panna sono uno degli abbinamenti culinari più popolari e deliziosi. I funghi cucinati con rosmarino e cannella sono perfetti come antipasto piccante e aromatico o come aggiunta a un piatto di carne. Se si desidera preparare una versione più

Si potrebbe pensare che la pastella non sia affatto necessaria quando si preparano i piatti. Ma è proprio questo che rende la carne o il pesce più saporiti. Quando si frigge la carne senza questo "rivestimento", l'umidità evapora. La ca

Un piatto delizioso e sostanzioso, composto da due focacce di grano ripiene di prosciutto, pomodori e formaggio, fritte nell'uovo. La pita risulta molto succosa e aromatica. L'uovo forma una bella crosta dorata. Questo piatto è ideale per la