Pastèque au fromage chanakh

Name: Pastèque au fromage chanakh
Total time: 15 minutes
Yield: 1
Ingredients: pastèque - 150 g; fromage à cuire - 100 g; Poivre bulgare - 30 g; betteraves bouillies - 30 g; salade de cresson - 2 g; sésame - 2 g; huile d'olive - 10g

Cookinero 8 novembre 2022

Comment cuisiner Pastèque au fromage chanakh

Étape 1

Retirez la peau et les pépins de la pastèque et coupez-la en cubes. Passer les betteraves en purée dans un mixeur avec l'ajout d'huile d'olive. Hacher finement le poivron et mélanger avec l'huile d'olive.

Étape 2

Verser la crème de betterave en fine couche sur une assiette. Mettez la pastèque et le fromage sur la crème. Arroser le poivron et l'huile d'olive sur le dessus. Saupoudrer de graines de sésame et garnir de salade de cresson.

Temps de cuisson: 15 minutes

Portions: 1

Ingrédients

pastèque - 150 g

fromage à cuire - 100 g

Poivre bulgare - 30 g

betteraves bouillies - 30 g

salade de cresson - 2 g

sésame - 2 g

huile d'olive - 10g

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