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Cuisine
Étape 1
Concasser les noix avec le poivre, le sel, l'ail, la coriandre. Broyer le tout en pâte.
Étape 2
Ajouter cardobenedict. Puis diluer progressivement avec du bouillon en frottant tout le temps. Après cela, ajoutez également progressivement le jus aigre.
Étape 3
Cette sauce va à la volaille frite ou bouillie - poulets, dindes.
Ingrédients
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