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Sandwich à la charcuterie et oeuf poché

Auteur
Cookinero 20 janv. 2023
18210
Sandwich à la charcuterie et oeuf poché

Comment cuisiner Sandwich à la charcuterie et oeuf poché

Étape 1

Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et faites-y revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré. Transférer le bacon dans une assiette et faire griller le pain dans la graisse restante.

Étape 2

Déposer une tranche de bacon, de la charcuterie et des tranches de concombre sur le pain.

Étape 3

Dans le même temps, faites bouillir 1 litre d'eau dans une casserole, salez. Casser délicatement l'œuf dans l'eau bouillante et cuire 3 minutes. Retirez l'œuf avec une écumoire, séchez-le avec une serviette en papier et transférez-le dans un sandwich. Répéter avec les portions restantes.

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