Sandwich à la poitrine de poulet

Cuisine

Étape 1

Sandwich à la poitrine de poulet

1. Poivrez le magret, salez-le, placez-le dans un four à pâtisserie, faites une incision dessus, enfournez à 180°C pendant 25 minutes.

Étape 2

Faire griller des tranches de pain au grille-pain. Étalez le pain, la laitue, le poulet, le fromage, la tomate, l'œuf et recouvrez avec la tranche de pain restante.

Ingrédients

Demi poitrine de poulet
Deux tranches de pain de grains entiers
1 œuf à la coque, coupé en tranches
1 tranche de fromage fondu
deux feuilles de laitue verte
sel, poivre au goût
1 petite tomate, coupée en tranches

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