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Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1
Calienta una sartén con aceite de oliva y fríe el tocino hasta que esté dorado. Transfiera el tocino a un plato y tueste el pan en la grasa restante.
Paso 2
Coloque una rebanada de tocino, fiambres y rodajas de pepino sobre el pan.
Paso 3
Al mismo tiempo, hervir 1 litro de agua en una cacerola, sal. Rompa suavemente el huevo en el agua hirviendo y cocine por 3 minutos. Retire el huevo con una espumadera, séquelo con una toalla de papel y transfiéralo a un sándwich. Repita con las porciones restantes.
Ingredientes
4 rebanadas de pan tostado
4 huevos
100 g de chorizo cocido
100 g de jamón
4 rebanadas de tocino
1 pepino mediano
1 arte. yo aceite de oliva
sal, pimienta negra recién molida
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