Pâte feuilletée au fromage blanc

Cookinero 9 avr. 2025

Les pâtes feuilletées au fromage blanc selon cette recette sont une excellente alternative aux cheesecakes. Les feuilletés seront appréciés des amateurs de fromage blanc. Cette pâtisserie maison est non seulement très savoureuse, mais aussi saine. Les feuilletés copieux au fromage cottage sont parfaits comme collation ou comme complément au thé chaud. Ils sont faciles et simples à préparer, même un débutant peut les gérer. Bon appétit!

Comment cuisiner Pâte feuilletée au fromage blanc

Étape 1

Pâte feuilletée au fromage blanc

Dans un bol, mélanger le fromage cottage, la crème sure et le sucre.

Étape 2

Pâte feuilletée au fromage blanc

Étalez la pâte sur une épaisseur de 3-4 mm. Déposez la garniture au caillé dessus et répartissez-la uniformément.

Étape 3

Pâte feuilletée au fromage blanc

Roulez la pâte avec la garniture en un rouleau et coupez-la en morceaux d'environ 3 cm d'épaisseur, comme indiqué sur la photo.

Étape 4

Pâte feuilletée au fromage blanc

Battez l'œuf et badigeonnez-en les feuilletés.

Étape 5

Pâte feuilletée au fromage blanc

Placer les feuilletés au four préchauffé à 180 degrés pendant 10 à 15 minutes.

Étape 6

Pâte feuilletée au fromage blanc

Les feuilletés au fromage blanc sont prêts. Bon appétit.

Pâte feuilletée au fromage blanc - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, la ricotta est un excellent substitut au fromage cottage et donnera une texture crémeuse similaire avec une saveur légèrement plus douce.
Conservez-les dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 1 à 2 jours ou au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Réchauffez-les au four pour une meilleure texture.
Absolument ! Utilisez de la pâte feuilletée sans gluten et assurez-vous que tous les autres ingrédients sont certifiés sans gluten.
Le yaourt grec ou la crème fraîche sont de bonnes alternatives, car ils apportent une onctuosité et un côté acidulé similaires.
Oui, assemblez les pâtes feuilletées, placez-les sur une plaque de cuisson pour les congeler, puis transférez-les dans un sachet congélation. Cuisez-les surgelées en ajoutant quelques minutes de plus.
Réduisez ou retirez le sucre de la farce, ou utilisez un substitut comme l'érythritol pour une version moins sucrée.
Elles sont délicieuses chaudes ou à température ambiante, accompagnées d'un café, d'un thé ou de fruits frais pour une pause gourmande équilibrée.
Oui ! Ajoutez des baies, des pommes coupées en dés ou des raisins secs pour plus de saveur et de texture. Assurez-vous simplement d'éliminer l'excès d'humidité.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Gâteau "Prague"

Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Catégories Menu Recettes
Haut