Hojaldre con requesón

Cookinero 9 abril 2025

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Los hojaldres con requesón según esta receta son una excelente alternativa a las tartas de queso. Los hojaldres gustarán a los amantes del requesón. Estos pasteles caseros no sólo son muy sabrosos sino también saludables. Los hojaldres con requesón son perfectos para tomar como tentempié o como complemento para un té caliente. Son fáciles y sencillas de preparar, incluso un principiante puede realizarlas. ¡Buen provecho!

Cómo cocinar Hojaldre con requesón

Paso 1

En un bol, mezcle el requesón, la crema agria y el azúcar.

Paso 2

Extiende la masa hasta que tenga un espesor de 3-4 mm. Coloque el relleno de cuajada encima y distribuyalo uniformemente.

Paso 3

Enrolle la masa con el relleno formando un rollo y córtela en trozos de aproximadamente 3 cm de grosor, como se muestra en la foto.

Paso 4

Batir el huevo y pincelar con él los hojaldres.

Paso 5

Colocar los hojaldres en el horno precalentado a 180 grados durante 10-15 minutos.

Paso 6

Los hojaldres de requesón están listos. Buen provecho.