
Dans un bol, mélanger le fromage cottage, la crème sure et le sucre.

Étalez la pâte sur une épaisseur de 3-4 mm. Déposez la garniture au caillé dessus et répartissez-la uniformément.

Roulez la pâte avec la garniture en un rouleau et coupez-la en morceaux d'environ 3 cm d'épaisseur, comme indiqué sur la photo.

Battez l'œuf et badigeonnez-en les feuilletés.

Placer les feuilletés au four préchauffé à 180 degrés pendant 10 à 15 minutes.

Les feuilletés au fromage blanc sont prêts. Bon appétit.