Gaufres à l'avoine

Cookinero 9 avr. 2025

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Vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux à partir de flocons d'avoine, en plus de la bouillie ordinaire, il vous suffit d'utiliser un peu d'imagination. Par exemple, des gaufres à l’avoine. Ils ne nuiront pas à votre silhouette, car la recette des gaufres à l'avoine n'utilise pas de farine de blé. Vous pouvez donc inclure ce plat dans votre alimentation en excluant le sucre lors de la préparation. Pour un petit-déjeuner ou une collation complet, ajoutez du fromage cottage faible en gras et de la crème sure pour compléter les glucides complexes du plat avec la bonne quantité de protéines.

Comment cuisiner Gaufres à l'avoine

Étape 1

Cassez les œufs dans un bol et ajoutez le sucre. Mélanger avec un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez le lait et le beurre fondu mais légèrement refroidi. Ajoutez les flocons d’avoine écrasés, la farine de blé, le soda éteint avec du vinaigre et le sel. Mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une consistance lisse. Si la pâte est trop liquide, ajoutez un peu plus de farine de blé.

Étape 2

Faire cuire des gaufres. Chauffer le gaufrier et graisser avec de l'huile végétale. Placez la pâte dans le gaufrier, pour une gaufre vous aurez besoin d'environ 1,5 cuillère à soupe. Cuire jusqu'à ce que ce soit cuit, généralement environ 3 minutes.