Marinade au vinaigre balsamique

Temps de cuisson: 10 minutes
Portions: 8-10
Calories: 114,6 kcal
Les graisses: 96
Protéines: 02
Glucides: 67

Description

Cette marinade convient à tous les types de viande et de poulet et est conçue pour 1 à 1,5 kg de viande.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Broyer l'ail dans un mortier avec du sel, mélanger avec le reste des ingrédients. Mélanger la viande avec la marinade. Faites mariner le poulet de 10 minutes au chaud à 12 heures au réfrigérateur, la viande - de 3 à 24 heures.

Ingrédients

½ tasse d'huile d'olive
½ tasse de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe. cassonade
1 cuillère à soupe romarin haché
2 gousses d'ail
1h30. l. année
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