Marinado con vinagre balsámico

Hora de cocinar: 10 minutos
Porciones: 8-10
calorías: 114,6 kcal
Grasas: 96
Proteínas: 02
carbohidratos: 67
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Descripción

Este adobo es adecuado para todo tipo de carne y pollo y está diseñado para 1-1,5 kg de carne.

Cocinando

Paso 1

Moler el ajo en un mortero con sal, mezclar con el resto de los ingredientes. Mezclar la carne con la marinada. Marinar el pollo de 10 minutos tibio a 12 horas en el refrigerador, carne - de 3 a 24 horas.

Ingredientes

½ taza de aceite de oliva
½ taza de vinagre balsámico
2 cucharadas. azúcar morena
1 cucharada romero picado
2 dientes de ajo
1,5 h. yo año

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