Cacao à la chantilly

Name: Cacao à la chantilly
Total time: 40 minutes
Yield: 6
Ingredients: 1 litre de lait; 7h. l. cacao; 4-5 siècle l. Sahara; crème fouettée pour servir

Cookinero 4 novembre 2022

Comment cuisiner Cacao à la chantilly

Étape 1

Faire bouillir le lait dans une casserole. Versez le cacao et le sucre dans un petit bol et versez 200 ml d'eau bouillante. Bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Verser le mélange obtenu dans le lait chaud et, en remuant, porter à ébullition.

Étape 2

Réduire le feu à doux et laisser mijoter le cacao pendant 5 à 7 minutes. Laisser refroidir légèrement et verser dans des coupes, garnir de crème fouettée et servir immédiatement.