Salade à la chinoise

Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 2

Description

Une salade légère et savoureuse à base d'ingrédients disponibles. La quantité de nourriture dans la recette est suffisante pour deux portions normales ou une très grande.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Faire tremper les cacahuètes crues pendant 2-3 heures. Cela affecte considérablement son goût et sa digestibilité.

Étape 2

Tomates en dés, tofu. Pelez l'orange et coupez-la en cubes en segments. Ajouter les cacahuètes.

Étape 3

Assaisonner la salade de sauce teriyaki. Veuillez noter qu'il doit s'agir d'une sauce teriyaki, et non d'une marinade ou d'une sauce de cuisson.

Étape 4

Décorer de plumes d'oignon.

Ingrédients

cacahuètes crues - 30 g
1 orange
2 tomates moyennes
tofu - 50 g
quelques plumes d'oignon
sauce teriyaki
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