Une salade légère et savoureuse à base d'ingrédients disponibles. La quantité de nourriture dans la recette est suffisante pour deux portions normales ou une très grande.
Faire tremper les cacahuètes crues pendant 2-3 heures. Cela affecte considérablement son goût et sa digestibilité.
Tomates en dés, tofu. Pelez l'orange et coupez-la en cubes en segments. Ajouter les cacahuètes.
Assaisonner la salade de sauce teriyaki. Veuillez noter qu'il doit s'agir d'une sauce teriyaki, et non d'une marinade ou d'une sauce de cuisson.
Décorer de plumes d'oignon.