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El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Cuenco con cuscús, pollo, champiñones y pimientos morrones
En Oriente este plato se llama “Cuenco de Buda”. Hay una leyenda que dice que Buda comía de un cuenco pequeño y profundo. Este cuenco fue llenado por transeúntes comunes. Por eso Buda comía los alimentos más simples. En los países europeos, el plato
Stroganoff de ternera con pollo en pasta de tomate
El plato popular, que lleva el nombre del conde Alexander Grigorievich Stroganov, tiene muchas variantes diferentes. La evolución de las recetas ha provocado un cambio en el ingrediente más importante: la salsa de crema. Una de las variantes más inte
Manti con repollo
Los manti se preparan tradicionalmente con cordero picado, sin embargo, su relleno depende de la región en la que se preparan. Por ejemplo, en Uzbekistán el manti se puede servir con calabaza, mientras que en Tayikistán le añaden grasa de cola. El re
Patatas con setas encurtidas
Las patatas con champiñones son un plato popular en la cocina rusa y europea. Existen multitud de recetas para preparar este plato, por ejemplo, patatas con setas encurtidas. La forma más fácil es hornear alimentos en el horno. El plato se puede prep
Sopa de camarones
Una gran idea para un almuerzo inusual: sopa cremosa de camarones con inspiración asiática. Te saciará, añadirá variedad a tu dieta habitual y te traerá placer con su sabor brillante y cremoso. Además, el plato es saludable y bajo en calorías. Los ca
Sopa de col con espadín en salsa de tomate
El shchi es un primer plato tradicional de la cocina rusa, ucraniana y bielorrusa. El sabor de este plato es parecido al del borscht, sin embargo es menos rico y abundante, más líquido. Los ingredientes esenciales de la receta clásica son la col y el
Panqueques de puré de papa
Los panqueques de puré de papas son una opción excelente y conveniente para el desayuno o una merienda rápida. Se puede servir como plato independiente con crema agria o como guarnición inusual para carne. ¡Estos panes planos atraerán tanto a niños c
Delicioso gazpacho con pasta de tomate
A mucha gente le gusta mucho la sopa fría de gazpacho. Pero no todo el mundo puede cocinarlo correctamente, ya que los ingredientes difieren de una descripción a otra. Para que un gazpacho quede sabroso, tierno y, al mismo tiempo, satisfactorio, resu
Camarones con cerveza
Una receta para un refrigerio de cerveza rápido y fácil. Perfecto para cualquier fiesta, el plato es fácil de preparar y tus invitados no quedarán indiferentes. Sirva los camarones con jugo de limón y chile para darle más sabor.
Ensalada de pechuga de pollo y col china
Una ensalada ligera con pechuga de pollo será un aperitivo frío exitoso en la dieta de primavera y verano. Esta ensalada fácil de preparar no toma mucho tiempo y quedará abundante y jugosa. Esta ensalada puede ser un gran complemento para platos cali
Ensalada con jamón y champiñones
La ensalada de jamón y champiñones es una gran fuente de grasas y proteínas saludables. La ensalada es ligera y nutritiva. Decorará tu dieta diaria y también quedará genial en la mesa festiva. Será de interés tanto para adultos como para niños. ¡La e
Pasta con camarones
Tradicionalmente se denomina pasta a cualquier producto de pasta que combine bien no sólo con una variedad de salsas, sino también con mariscos. Normalmente, para preparar este plato se utiliza un cóctel de mariscos de calamares, camarones, mejillone
Ensalada de maíz y jamón
Ensalada ligera y picante con jamón, maíz, pimiento morrón y lechuga china, aderezada con mayonesa. Esta ensalada se puede preparar para el desayuno, almuerzo o cena. Tiene muy pocas calorías. Y si sustituyes la mayonesa por crema agria o yogur, la e
Tartar de ternera con cebolla y limón
Si quieres preparar un auténtico plato de restaurante en tu cocina, prueba el tartar de ternera. Se hace bastante rápido y no requiere ninguna preparación especial. Sea responsable al elegir la carne. Compre sólo en lugares confiables. La carne para
Galletas de cacao caseras
Las galletas caseras tienen muchas ventajas sobre los productos horneados comprados: conoces la composición exacta, puedes modificarla y controlar los aditivos. Las galletas de cacao tienen un delicado aroma a chocolate, una textura desmenuzable y un
Hojaldre de canela
Bollos de Canela: pasteles dulces y crujientes hechos en casa con un aroma a canela único. Este postre es la mejor opción para acompañar un chocolate caliente y un capuchino suave o un café con leche. Estos deliciosos y picantes hojaldres harán las d
Pastel de hormiguero sin horno
El principal éxito de la cocina de finales de la era soviética. No es de extrañar: este postre es bastante fácil de preparar y todos los ingredientes están disponibles. "Anthill" es una opción beneficiosa para todos si buscas un pastel rápi
Galletas de mantequilla con chocolate
¡Las delicadas galletas de mantequilla con chispas de chocolate son fáciles de hacer y desaparecen en minutos! El glaseado de chocolate derretido hará que las galletas luzcan elegantes y será útil cuando lleguen invitados a tomar el té. No olvides de
Obleas de arroz
Los platos sin gluten y la alimentación saludable en general están de moda estos días, pero a menudo la comida dietética parece aburrida y sosa. Para añadir variedad a tu dieta, prepara waffles de arroz en una waflera. El arroz es una fuente de carbo
Ensalada de tomate cherry
Al comprar verduras para una ensalada con tomates cherry, lo mejor es guiarse por el olor: debe ser aromático con notas evidentes de tomate. No sería una mala idea inspeccionar la cáscara para ver si tiene daños. Debe ser suave y elástica. Al comprar
Sopa de leche con verduras
La sopa de leche con verduras es un plato de la cocina letona. La receta original se basa en la evidencia de que todas las verduras deben hervirse en agua, luego transferirse a la leche, hervir durante unos minutos y apagarse. Aquí podéis encontrar u
Pizza con champiñones, salami, quesos parmesano y mozzarella
Una pizza masticable, deliciosa y muy abundante con champiñones y salchichas te alegrará el día. Utilizamos ingredientes básicos para el relleno, pero te aconsejamos que no limites tu imaginación: sustituye los tomates frescos por tomates secados al
Carne francesa con maíz
La carne en francés es un antiguo plato ruso, inventado por un chef francés para Alexei Orlov. En su versión original, la carne en francés se elaboraba a partir de trozos de ternera batidos con patatas y champiñones en una salsa bechamel cubierta con
Galletas con chispas de chocolate y canela
Las galletas con un regusto picante y trozos de chocolate serán un gran complemento para la mesa del té. Las galletas con chispas de chocolate se inventaron por primera vez en Estados Unidos cuando un chef simplemente decidió agregar chispas de choco
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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