español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Sopa "Rasam"
Carpaccio de atún
Ensalada con mejillones
Encurtido de calabacín para el invierno en tarros
Cazuela de requesón
Glaseado de leche
Bizcochos al horno de pan negro
¿Por qué comprar galletas en la tienda si puedes hacerlas tú mismo? Lituania se considera la cuna del pan negro. Para este refrigerio se eligió pan de centeno lituano. Para cocinar, compre pan de centeno, es la mejor opción. Sólo necesitas unos pocos ingredientes: pan negro, mantequilla, especias y ajo. Y luego ya sólo queda secar las galletas en el horno. Estas crujientes y aromáticas galletas de pan negro horneadas al horno serán un excelente tentempié y un buen complemento para los primeros platos.
Cómo cocinar Bizcochos al horno de pan negro
Paso 1
Cortar el pan en rebanadas. Tome pan de centeno, corte la corteza superior y córtelo transversalmente en barras. Su espesor no debe sobrepasar un centímetro.
Paso 2
Hornee el pan en el horno. Forre una bandeja de horno con papel de horno y coloque encima las rebanadas de pan negro. Coloque las galletas en un horno precalentado durante 20-30 minutos. Compruebe la preparación de los crutones cada 10 minutos. No es necesario hornearlo demasiado, sólo secarlo.
Paso 3
Mientras las galletas se secan, les hacemos un recubrimiento. Mezclar mantequilla, sal, pimienta, pimentón, lúpulo y suneli. Mezclar bien.
Paso 4
Extiende el pan rallado. Sacar los crutones secos del horno y verter sobre ellos la mezcla preparada. Mezclar bien y volver a colocar en el horno. Cuando los crutones estén dorados los retiramos del horno.
Bizcochos al horno de pan negro - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Salsa de grosellas
La salsa de grosella es un condimento inglés que generalmente consiste en grosellas, azúcar y romero. Sin embargo, hay muchas variaciones de esta salsa, que incluyen vinos blancos o tintos, mostaza, ralladura de naranja o limón y, con menos frecuenci
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos