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El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Rollo de tortilla con queso procesado
El rollo de tortilla es un aperitivo frío muy abundante y sabroso. Se prepara a partir de una tortilla frita en una sartén y rellena de queso procesado, ajo y hierbas. El rollo de tortilla resulta muy tierno y ligero. Para ayudar a que la tortilla ma
Ensalada de aguacate y palitos de cangrejo
La ensalada de aguacate es exótica y atractiva en apariencia y sabor. Los innegables beneficios del aguacate, combinados con una interesante presentación del plato, son un éxito gastronómico en tu mesa, al que no tendrás que dedicar mucho tiempo. Una
Muffins de queso y ajo
Las tartas de queso son uno de los tipos de productos horneados más inusuales. A pesar de que existe una gran cantidad de productos de harina con queso, en esta interpretación resultan realmente interesantes. Los muffins de queso atraerán a aquellos
Pan de jengibre de Cuaresma
La tradición de beber té con dulces apareció en Rusia porque lo principal en la mesa eran las conversaciones sinceras y no el disfrute de la bebida en sí, como, por ejemplo, en Japón. Si a usted, como a la mayoría de nuestros compatriotas, le gusta c
Champiñones a la parrilla
Los champiñones a la parrilla pueden ser un sustituto del shashlik para los vegetarianos. La receta de champiñones a la plancha con ajo no es complicada, solo hay que marinar correctamente los champiñones. Puedes utilizar diferentes adobos para los c
Tomate rassolnik
El rassolnik de tomate es una versión picante de la sopa más conocida. Se prepara tanto vegetariano como con carne. A lo largo del tiempo han surgido muchas recetas y opciones para preparar este primer plato, pero los encurtidos y la cebada perlada s
Ensalada con atún, mozzarella y aderezo de miel y mostaza
Al atún se le suele llamar el “pollo del mar” debido a la extrema similitud de los sabores entre estos dos productos. El atún también ostenta el récord de contenido de nutrientes entre todas las variedades de pescado rojo. Hoy te invitamos a sacarle
Corazones de pollo en salsa cremosa
Los corazones en salsa cremosa no sólo son rápidos de preparar, sino que también tienen una serie de otras ventajas. Se pueden utilizar tanto como plato aparte como para sopas, guisos, etc. El corazón de pollo contiene muchas vitaminas y microelement
Grechanniki en salsa de crema agria
Los grechaniki son uno de los platos más reconocibles de la cocina ucraniana y bielorrusa. Las tiernas albóndigas elaboradas con carne picada y trigo sarraceno hervido son fáciles de digerir y contienen una serie de microelementos necesarios para man
César clásico
La ensalada César es un plato estadounidense popular en todo el mundo. Hoy en día, el menú de casi todos los restaurantes incluye este aperitivo. Te sugerimos que prepares tú mismo una ensalada César tradicional, igual de buena que un plato de restau
Pan plano uzbeko
Hay varios tipos de panes planos uzbekos elaborados con diferentes masas. Uno de los más populares es el gijda non (un pan plano y esponjoso con bordes gruesos). Tradicionalmente se hornean en un horno tandoor, pero los hornos modernos también son ad
Lagman de cerdo con fideos
Lagman llegó a nosotros desde Asia Central. Este plato es de temporada, por lo que incluye diversas verduras: patatas, rábanos, zanahorias, judías, tomates, berenjenas y mucho más. Sin embargo, el ingrediente principal del lagman son los fideos redon
Crema de leche
Para preparar crema a partir de leche, los pasteleros profesionales utilizan el método de fermentación. Gracias a esto la crema casera resulta espesa, con un delicado sabor lechoso. Para conseguir la consistencia adecuada, elija leche con un contenid
Panqueques de cebolla
El pan plano con cebolla es un plato nacional uzbeko. Generalmente se prepara con cebolla. A la masa se le añade harina, agua, huevo y sal. También existen variantes, por ejemplo, la de ajo. Estos panes planos se preparan en el horno. Además, el rell
Salsa para papas fritas
Hay tantas salsas diferentes para las patatas fritas como formas de cocinarlas. La salsa para patatas fritas revela y complementa el sabor de la guarnición. Hacer salsa para patatas fritas en casa es fácil. Por ejemplo, puedes hacer una salsa de ques
Waffles en una plancha para waffles de gas
Para hacer gofres en una waflera de gas soviética, utilice mantequilla, no margarina. Aunque su sabor es prácticamente indistinguible en los productos horneados, la margarina es un producto creado artificialmente. Y se utilizó en recetas soviéticas c
Soba con carne de res y setas ostra
Todo el mundo sabe que la cocina asiática es famosa por sus platos de fideos. Existen muchas opciones para su preparación y combinaciones con diferentes productos. En Japón, un tipo especial de fideos llamados soba es muy popular. Son fideos de trigo
Pasta con camarones en salsa de tomate
La receta de pasta con camarones en salsa de tomate es una de las señas de identidad de la cocina italiana. Los sabores clásicos del tomate y la albahaca se complementan con mariscos. Los camarones actúan como condimento, es mejor si son pequeños. Al
Pastel de chocolate en el microondas en 5 minutos
El pastel se puede preparar muy rápidamente y sin necesidad de manipular el horno. Simplemente mezcle todos los ingredientes en una taza y cocine en el microondas durante 5 minutos. ¡Esta receta es para los amantes de los dulces y no les gusta espera
Rollos de California
El ingrediente principal de los rollitos de California es el caviar tobiko. En Rusia no está tan extendido como en Japón. Este es el caviar de pescado de la familia de los peces voladores. No es raro ver tobiko de color verde o negro. Para hacer que
Salsa pesto
Para preparar el clásico pesto, necesitarás un mortero y una maja. Pero hoy los italianos también permiten el uso de instrumentos más modernos. Por ejemplo una licuadora o una picadora. Lo bueno de la salsa pesto es que puedes sustituir cualquier ing
Pescado blanco al horno con verduras
El pescado es un producto muy saludable, que los expertos recomiendan consumir al menos dos veces por semana. Los tipos de pescado “blancos” son muy populares: lenguado, abadejo, fletán, bacalao. En esta receta te sugerimos cocinar filete de lucioper
Ensalada de manzana, zanahoria y apio
La ensalada de manzana, zanahoria y apio contiene una gama completa de vitaminas. Una mezcla crujiente y jugosa te ayudará a recargar tus pilas por la mañana o recuperar fuerzas después de un día duro. Esta ensalada contiene sólo 52 calorías, por lo
Rollo de lavash armenio con relleno
Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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