Parrilla

Descubre las recetas y los secretos de parrilla definitivos para tu próxima barbacoa o reunión al aire libre. Sumérgete en un abanico de deliciosas preparaciones a la brasa, desde suculentos filetes hasta hamburguesas ahumadas, y crea banquetes inolvidables a las brasas. Eleva tu arte de la parrilla con nuestros consejos expertos y recetas exquisitas para una experiencia culinaria al aire libre sin igual.

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Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Brochetas de cerdo con queso en fragante empanado dorado

Si quieres un kebab soleado y brillante, te sugiero que prepares un kebab de cerdo marinado en jugo de lima con salsa de soja, ensartado con rollos de queso y deshuesado en una mezcla dorada de especias con semillas de sésamo. ¡Kebab de cocción rápid

Trucha a la plancha con ensalada primavera

¡Un plato sencillo, luminoso, primaveral, sabroso y muy saludable de trucha a la plancha maridada con ensalada de pimientos con guindillas!

Bistec Denver al carbón

Denver es un filete de paleta. Tiene una forma alargada y un pequeño espesor. Esta es una excelente alternativa de corte: durante la vida del animal, este músculo no participó activamente en el movimiento, por lo que el bistec queda tierno. Y en térm

Brochetas de cordero con cilantro y cebolla

Para el kebab perfecto, solo necesitas dos ingredientes básicos: una pierna de cordero y leña de frutas. La leña de frutas le da a la carne un sutil sabor amaderado dulzón. La cereza es mejor para el cordero. Una característica distintiva de este árb

Delicioso crucian a la parrilla

¡La carpa cruciana rellena frita cocinada con humo al aire libre no te dejará indiferente! ¡Preparación sencilla y rápida, aroma y sabor indescriptibles!

Cerdo marinado con verduras a la plancha

En esta receta, puede usar cualquier verdura de temporada: tomates, calabacines, calabazas, berenjenas, chirivías.

Salsa bechamel de mostaza para pescado frito y carne a la brasa

La salsa bechamel se puede servir no solo con platos de carne a la parrilla y pescado frito, sino también con aves o verduras, fritas o también cocinadas a la parrilla.

Brochetas de pechuga de pollo a la parrilla

El kebab de pechuga de pollo a la parrilla es una alternativa excelente, casi dietética, a la carne normal frita a fuego abierto, porque, como saben, esta parte del ave contiene la menor cantidad de grasa. Es cierto que muchos creen que es por eso qu

Pechuga de pavo BBQ con glaseado de naranja

La carne cocinada a fuego abierto puede ser saludable. Lo principal es elegir la carne adecuada, por ejemplo, pavo y elegir las especias adecuadas.

Muslos de pollo a la parrilla

Barbacoa muy tierna y sabrosa.

Solomillo a la parrilla con salsa de pimienta

Este es un filete grande desde el principio del borde delgado con parte del lomo y un hueso en forma de T. Es muy suave y jugoso.

Costillas de cerdo a la parrilla (receta rápida)

Cuando vives en una casa privada y de repente vienen a ti invitados hambrientos para hacer un picnic o de repente quieres una deliciosa barbacoa con urgencia, cada ama de casa ha probado recetas rápidas para encurtir y cocinar varios tipos de carne y


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