Bruschetta con cebolla asada
Cómo cocinar Bruschetta con cebolla asada
Paso 1
Rocíe las rebanadas de pan con aceite de oliva. En el fondo de un plato ancho, vierta 1-2 cucharadas. yo mantequilla, espolvorear uniformemente con sal.
Paso 2
Pelar la cebolla, cortarla en aros de 5 mm, disponer en un plato con aceite y sal, rociar con vinagre balsámico y dejar macerar mientras se calienta la parrilla.
Paso 3
Cortar el tomate transversalmente, retirar con cuidado las semillas. Volteando suavemente, freír la cebolla hasta que esté suave.
Paso 4
Freír el pan en la parrilla por ambos lados hasta que aparezcan abolladuras en la parrilla. Ralle el pan terminado primero con ajo y luego con tomate. Repartir las cebollas fritas por encima y servir.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera
El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos