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Cocinando
Paso 1
Lava las costillas y sécalas. No olvide quitar la película de la parte posterior de las costillas. Mezclar todas las especias, la sal y el azúcar. Cubra las costillas con especias y déjelas durante 24 horas (si lo desea, puede limitarse a un par de horas).
Paso 2
Pon las costillas en la parrilla. Dar la vuelta un par de veces durante la cocción.
Paso 3
Ase a la parrilla hasta que estén tiernos (alrededor de 1,5-2 horas).
Etapa 4
¡Disfrute de su comida!
Ingredientes
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