español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Rassolnik
Brochetas de pechuga de pollo a la parrilla
El kebab de pechuga de pollo a la parrilla es una alternativa excelente, casi dietética, a la carne normal frita a fuego abierto, porque, como saben, esta parte del ave contiene la menor cantidad de grasa. Es cierto que muchos creen que es por eso que no es muy adecuado para este método de tratamiento térmico. Como, el kebab resultará demasiado seco. Nos apresuramos a tranquilizar a los ciudadanos escépticos: esto no sucederá si no sobreexpone las brochetas al fuego y las voltea con frecuencia. Si no le preocupa la cantidad de calorías adicionales, puede envolver los filetes de pollo con tiras de tocino y freír las brochetas de pechuga de pollo a la parrilla de esta forma. ¡Intentalo!
Cómo cocinar Brochetas de pechuga de pollo a la parrilla
Paso 1
Cortar el filete de pechuga de pollo en trozos de 3x3x3 cm, salpimentar, espolvorear curry en polvo y rociar con aceite de oliva. Frote esta mezcla en la pulpa y déjela a temperatura ambiente durante 15-30 minutos.
Paso 2
Pimienta para barbacoa limpia, cortada en trozos de 3x3 cm, sal, pincelada con aceite. Ensarte el pollo, los pimientos y los tomates cherry en brochetas finas, alternándolos. Al principio y al final de las brochetas, es mejor ensartar pimienta.
Paso 3
Encienda las brasas en la parrilla: deben arder bien y cubrirse con ceniza blanca. Coloca las brochetas en la parrilla y fríelas, volteándolas, hasta que el filete de pollo esté cocido, de 10 a 12 minutos.
Brochetas de pechuga de pollo a la parrilla - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar
Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Compota de melón con jengibre
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac