Calamares a la plancha con patatas nuevas y salsa de pimiento amarillo.
Cocinando
Paso 1
Marinar los calamares en aceite de oliva, sal y pimienta, agregar romero.
Paso 2
Freír los calamares marinados, los guisantes y las papas mini hervidas en aceite vegetal, agregar aceite de ajo, sal y pimienta.
Paso 3
Para preparar la salsa de pimiento, hornee el pimiento amarillo en el horno. Aparte, sofreír la cebolla en aceite de oliva, añadir el caldo de verduras y el vino blanco. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave, póngalos en el fondo del plato.
Etapa 4
Vierta la salsa de pimiento amarillo en un plato, ponga los calamares con guisantes y papas encima. Adorne con una rodaja de rábano.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Patatas al horno con verduras
¡Son unas patatas muy ricas! Se trata del aderezo: especias, ajo, jugo de limón y aceite de oliva. Durante y después del horneado, habrá olores impresionantes en la cocina. Este plato es adecuado para una cena romántica, para reunirse con amigos y pa