Barbacoa de pavo

Cookinero 5 ene. 2023

Cómo cocinar Barbacoa de pavo

Paso 1

Enjuague y seque el filete de pavo, retire todas las venas y películas, córtelo en trozos de 3-4 cm.

Paso 2

Picar el ajo o pasarlo por una prensa (también se puede frotar con un rallador fino), poner en un recipiente para marinar (vidrio o esmaltado), agregar aceite vegetal, todas las especias: adjika, lúpulo suneli, pimentón, sal, negro molido pimienta, mezcle y deje las gachas en infusión durante 10 minutos a temperatura ambiente.

Paso 3

Coloque la carne en la marinada preparada, mezcle con las manos para que la marinada se distribuya uniformemente, deje marinar tapada durante 2-3 horas.

Paso 4

Ensarte la carne de pavo en brochetas, póngala en la parrilla y hornee sobre las brasas primero durante 2-3 minutos, luego voltee las brochetas, hornee durante otros 10-12 minutos hasta que estén cocidas, volteando las brochetas según sea necesario.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar

Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Categorías Menú Recetas
Arriba