Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Käsesauce

Käsesauce ist einfach und schnell zuzubereiten, lässt sich lange im Kühlschrank aufbewahren und verleiht Ihren Gerichten neue Aromen. Diese Soße verleiht vielen Gerichten auf Ihrem Speiseplan Fülle und Geschmack, von Beilagen bis hin zu Fleisch und F

Champignons in einer Bratpfanne

In einer Pfanne mit Zwiebeln gebratene Champignons sind ein echtes Hausmannskost, das viele Menschen lieben. Champignons sind künstlich gezüchtete, ganzjährig einsetzbare Pilze, die leicht zu kaufen und zuzubereiten sind. Wählen Sie im Handel mittelg

Bratkartoffeln mit Dosenpilzen in einer Pfanne

In einer Pfanne gebratene Kartoffeln mit Dosenpilzen sind ein unglaublich appetitliches Gericht. Damit die Kartoffeln eine goldbraune Kruste bekommen und nicht anbrennen, braten Sie sie in einem Topf mit dickem Boden. Um den Pilzgeschmack zu verstärk

Borschtsch mit Tomaten und Paprika

Borschtsch ist eine klassische Suppe der russischen, ukrainischen, weißrussischen und litauischen Küche. Für sein Sättigungsgefühl und seinen wunderbaren Geschmack sorgen Gemüse: Rüben, Kohl, Tomaten, süße Paprika.

Obstsalat mit Sahnesauce

Obstsalat mit Frischkäse-Frosting ist ein appetitlicher und gesunder Leckerbissen. Die Hauptzutat des Gerichts sind frisches Obst und Obstkonserven, die Sie je nach Saison austauschen können. Der cremige Frischkäse und die karamellisierten Erdnüsse v

Einfaches Hühnchen-Ramen

Ramen ist ein nahrhaftes Gericht der orientalischen Küche. Charakteristisch sind die reichhaltige Brühe und die Hartweizennudeln. Unser Rezept ist eine heimeligere Version von Ramen mit Hühnerbrühe, Karotten und Wachteleiern.

Omelett mit Hüttenkäse

Omelett mit Hüttenkäse ist eine ideale Option zum Frühstück oder als Snack. Es ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet. Das Gericht erweist sich als sehr sättigend und gesund und weist einen hohen Protein- und Kalziumgehalt auf. Dieses

Gurkensuppe mit Pilzen

Rasselnik ist ein farbenfrohes und sättigendes Gericht, das besonders in Russland und der Ukraine beliebt ist. Der klassische sowjetische Rassolnik wird aus Rinderbrühe, Gurken, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Graupen zubereitet. Sie können das Re

Bananen-Smoothie mit Erdbeeren und Orangensaft

Ein Smoothie ist ein dickflüssiges Frucht- oder Gemüsegetränk. Die häufigste Smoothie-Basis ist Banane. Die dickflüssige Konsistenz des Smoothies entsteht durch das Fruchtmark, da das Getränk nicht gefiltert, sondern lediglich im Mixer zerkleinert wi

Kinderburger

Der klassische Rindfleischburger lässt sich mit etwas Fantasie in einen kinderfreundlichen Burger verwandeln. Um einen Krabbenburger für Kinder zuzubereiten, benötigen Sie ein paar Oliven, eine Tomate und eine Gurke. Ein Tropfen Kreativität und das K

Kharcho mit Kartoffeln

Suppen aus der georgischen Küche nehmen auf vielen Restaurantmenüs einen Ehrenplatz ein. Reichhaltig, dick und voller Gewürze – dieses warme Gericht kann zu Ihrem Lieblingsgericht werden. Eine würzige Suppe mit vielen Gewürzen und Kräutern, portionsw

Gedrückter Knöchel

Gepresste Haxe ist eine hausgemacht zubereitete Fleischspezialität. Obwohl die Schweinshaxe praktisch kein Fleisch enthält, erfreut sie sich weltweit großer Nachfrage. Das Produkt besteht hauptsächlich aus Sehnen, Bändern und Fett. Die Haxe untersche

Ente mit Sauerkraut und Rosinen

Damit die Ente die maximale Menge an nützlichen Mikroelementen, ihr Aroma und ihren feinen Geschmack behält, empfiehlt es sich, sie in einer Entenpfanne zu garen. Es handelt sich um einen dickwandigen Metallbehälter mit ovaler Form. Mittlerweile werd

Salat mit Thunfisch und Chinakohl

Dieser köstliche und leichte Salat auf Chinakohlbasis wird alle Thunfischliebhaber ansprechen!

Sandwich mit Garnelen, Avocado und Babymais

Lust auf etwas Ungewöhnliches an einem gewöhnlichen Wochentag? Das Sandwich mit Garnelen, Avocado und Babymais ist genau das, wonach Sie gesucht haben. Junger Mais ist reich an Vitaminen (PP, D, B12 usw.), wirkt zudem choleretisch, stärkt Muskeln, Bl

Leberkuchen

Leberkuchen ist ein herzhaftes und gesundes Gericht der russischen Küche. Der Kuchen wird auf der Basis von Leberpfannkuchen zubereitet: Huhn, Schwein oder Rind. Heute backen wir einen Rinderleberkuchen. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Khinkal im dagestanischen Stil

Khinkal ist ein traditionelles kaukasisches Gericht. Es wird oft mit einem so berühmten georgischen Gericht wie Chinkali verwechselt. Und obwohl die Produktpalette beider Gerichte recht ähnlich ist, unterscheiden sie sich dennoch. Traditionell wird K

Maistortillas

Mexikanische Maistortillas sind dünne Fladenbrote, die als gesunde und leckere Alternative zu Brot gelten. Mit einer Füllung aus Fleisch, Käse oder Pilzen lassen sie sich auch als eigenständiges Gericht servieren. Maismehl-Tortillas können als Diätge

Nudeln für Lagman

Lagman kam aus Zentralasien zu uns. Dieses Gericht ist saisonal und enthält daher verschiedene Gemüsesorten: Kartoffeln, Radieschen, Karotten, Bohnen, Tomaten, Auberginen und vieles mehr. Die Hauptzutat von Lagman sind jedoch runde Nudeln. Sie können

Philadelphia-Rolle mit Räucherlachs

Obwohl die Philadelphia-Rolle ein japanisches Gericht ist, wurde sie erstmals in New York von einem amerikanischen Koch zubereitet. Die Rolle ist so beliebt geworden, dass sie auf der ganzen Welt bekannt ist und zubereitet wird. Der Brötchenboden bes

Zucchini mit Tomaten und Knoblauch für den Winter

Die Vorspeise aus Zucchini und Tomaten ist eine der besten Gemüsekombinationen. Sie ergänzen und bereichern sich gut. Dieses Gericht ist sowohl kalt als auch warm lecker und reichhaltig. Eine vielseitige Vorspeise, die Sie als eigenständiges Gericht

Gegrillter Hühnchen-Lula-Kebab

Lula Kebab ist in den Ländern des Nahen Ostens, Zentralasiens sowie im Kaukasus und auf dem Balkan beliebt. Aus dem Persischen übersetzt bedeutet Kebab einfach „gebratenes Fleisch“. Das Braten ist der wichtigste Schritt bei jedem Kebab-Rezept, und es

Seelachsfiletkoteletts mit Kartoffelpüree

Pollock gilt als Speisefisch. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung: gebratenes Filet, Fischsuppe und natürlich Koteletts. Das im Fisch enthaltene Kalzium und Phosphor stärken den wachsenden Körper. Wenn Sie keinen frischen Fisch haben, können Si

Griechischer Salat mit Balsamico-Essig

Griechischer Salat ist ein beliebter Gemüsesalat, dessen Hauptzutat der traditionelle griechische Feta-Käse ist. Balsamico-Essig verleiht dem Salat eine raffinierte süß-saure Note. Eines der Hauptmerkmale des Salats besteht darin, dass die Zutaten da


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