Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Rührei mit Kräutern, Ziegenkäsestückchen und leicht gesalzenem rotem Fisch

Mein perfektes schnelles Frühstück. Die sogenannten Rühreier sind aufgeschlagene Eier, die im Wasserbad zu einem zarten Brei gekocht werden. Hier habe ich sie mit Gemüse (Dill ist ein Muss), Ziegenkäsestückchen und leicht gesalzenem rotem Fisch. Ich

Zucchini-Pfannkuchen mit Knoblauch

Solche Pfannkuchen aus Zucchini mit Knoblauch erobern vom ersten Versuch an mit ihrem reichen würzigen Geschmack und hellen Aroma. Übrigens mögen manche dieses Gemüse nicht, weil es zu neutral ist. Grundsätzlich stimmen wir nicht zu, dass dies ein Ma

Gebackener Gemüsesalat

Salat aus Sommergeschenken ist nicht nur in seiner Farbgebung, sondern auch im Geschmack hell! Nüsse verleihen geröstetem Gemüse einen neuen Geschmack.

Mit Hüttenkäse gefüllte Tomaten

Ein toller Snack für einen festlich gedeckten Tisch (mach ihn dann aus kleinen Baku-Tomaten) oder einfach ein tolles Mittagessen.

Quinoa Tabouleh

Die Tatsache, dass das Tabouleh aus Quinoa und nicht aus Couscous hergestellt wird, macht dieses Gericht noch gesünder. Quinoa ist proteinreich und ideal für wachsende Körper, aktive Menschen und Vegetarier. Ich habe diesem Salat gebackene Paprika, f

Morgen-Smoothie für Ihre Liebsten

Warum erfreuen Sie Ihren Liebsten nicht nur mit einem köstlichen, nahrhaften und gleichzeitig leichten Frühstück, sondern auch mit einer Explosion von Farben und Farben! Ich schlage vor, einen solchen Smoothie-Effekt zuzubereiten, Sie werden sehen, e

Olivier mit heiß geräucherter Makrele

Olivier mit heiß geräucherter Makrele bringt Abwechslung in das traditionelle Menü der festlich gedeckten Tafel. Es scheint ein bekanntes Gericht zu sein, aber es klingt anders! Das wichtigste "Highlight" eines solchen Oliviers ist geräuche

Kartoffelpüree von Joel Robuchon

Das Rezept für diesen Kartoffelbrei ist ein zeitloser Klassiker in der Verarbeitung eines der prominentesten Vertreter der französischen Küche der Gegenwart.

Kartoffeln mit Senfsauce und Sesam überbacken

Leicht angebratene Kartoffelscheiben mit knusprigen Sesamkörnern und einem Hauch Senf und Knoblauch – dieses Gericht wird eine tolle Beilage zu Fleisch oder Geflügel sein, oder es kann nüchtern als eigenständige Zweite zum Mittagessen serviert werden

Heiß geräuchertes Hähnchen

Ein ausgezeichnetes warmes Gericht und ein guter Snack, wenn es kalt ist.


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