Zuchinimarmelade
Sie können der Zucchini-Marmelade auch Rosinen oder Walnüsse in einer Menge von 150 g pro 1 kg Zucchini hinzufügen. Statt Zitrone kann auch Orange verwendet werden.
Wie man kocht Zuchinimarmelade
Schritt 1
Die Zucchini waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Samen von großen Zucchini entfernen. Die gehackte Zucchini in einen breiten Topf geben, mit Zucker bedecken und 1 Stunde ziehen lassen.
Schritt 2
Die Zitrone waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Den Zucchinitopf auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen. Zitronensäure und Zitronen zugeben. Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Wieder erhitzen, zum Kochen bringen, dann abkühlen lassen. Wiederholen Sie diesen Vorgang erneut.
Schritt 4
Gießen Sie kochende Marmelade in sterile Gläser. Mit Deckeln verschließen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Taschkent-Salat mit Rettich
Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f
Kuchen "Prag"
Prager Kuchen ist ein klassischer Kuchen aus drei Schokoladenbiskuitschichten, Kakaobuttercreme und Schokoladenfondant. Zu seiner Zeit war er eine wahre Süßwarenlegende. Dieses Dessert wurde vom selben Konditor kreiert, der auch Bird's Milk erfun
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die