Zucchini-Krapfen mit warmer Salsa
Ein sehr einfach zuzubereitendes Sommergericht buchstäblich "aus dem Garten" :)
Wie man kocht Zucchini-Krapfen mit warmer Salsa
Schritt 1
Paprika, Zwiebel, 2 Knoblauchzehen (so wie sie sind, nicht schälen) in einen Backbeutel geben, mit Olivenöl beträufeln, einen kleinen Zweig Thymian dazugeben und weich backen. Paprika, Knoblauch und Zwiebeln etwas abkühlen, schälen, in eine Mixschüssel geben, grob gehackte Tomaten, Salz, ein paar Petersilienzweige hinzufügen, bei niedriger Geschwindigkeit hacken.
Schritt 2
Reiben Sie eine Knoblauchzehe auf einer feinen Reibe, fügen Sie Sauerrahm hinzu, gießen Sie Sojasauce ein (nach Geschmack), mischen Sie bis zu einer einheitlichen Farbe und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
Schritt 3
Zucchini auf einer groben Reibe reiben, Ei, gehackten Dill, Salz hinzufügen, mit einer Gabel schlagen, Mehl hinzufügen, umrühren, damit keine Klumpen entstehen. Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen, Pfannkuchen braten.
Schritt 4
Pfannkuchen portionsweise auf vorgewärmte Teller legen, mit Sauerrahmsoße übergießen, Salsa dazugeben, mit Kräutern garnieren und mit Zärtlichkeit zusehen, wie schnell das Frühstück verschwindet =)
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l