Zucchinikaviar mit Mayonnaise
Kochen
Schritt 1
Zucchini und Zwiebeln durch einen Fleischwolf geben, Salz, Öl und Zucker hinzufügen. Stellen Sie einen Kessel auf ein kleines Feuer und kochen Sie 3 Stunden lang. Mayonnaise, Tomatenmark, Essig zugeben und weitere 1 Stunde kochen, fertig ist der Kaviar.
Zutaten
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