Gemüsesalat mit Chavrou-Käse

Kochen

Schritt 1

Gurken und Tomaten in große Segmente schneiden, Rettich in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Orangenfilets und grüne Blätter dazugeben und mit Olivenöl würzen.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, an den Rändern mit Chavrou-Käse garnieren.

Zutaten

Baku-Tomaten - 50 g
frische Gurke - 35 g
Rettich - 20 Jahre
Gemüsemischung (Petersilie, Koriander, Dill, Estragon) - 10 g
geschälte Orange - 20 g
Olivenöl - 6 g
Chavrou-Käse - 45 g
Salz, Pfeffer - nach Geschmack

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