Teriyaki Hähnchen

Kochen

Schritt 1

Hähnchenfilethälfte salzen, pfeffern und in Pflanzenöl goldbraun braten. Schmieren Sie die Haut mit der Hälfte der Teremki-Sauce und backen Sie sie 7-8 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad im Ofen.

Schritt 2

In einer Bratpfanne die Kartoffeln separat anbraten, in Scheiben schneiden bis sie goldbraun sind, die rote Zwiebel und den Lauch dazugeben, in Ringe schneiden. Am Ende Kirschtomaten hinzufügen, in 4 Teile schneiden. Etwas anbraten, gehackten Dill hinzufügen.

Schritt 3

Legen Sie die Beilage auf eine Seite des Tellers, auf die andere Seite des Huhns und gießen Sie es mit der restlichen Teriyaki-Sauce. Mit Sesam bestreuen und mit Mais garnieren.

Zutaten

Huhn 500g
Mini-Pochkartoffeln 50 g
Kirschtomaten 70gr
rote Zwiebel 10 gr
Mais 5 gr
Teriyaki-Sauce 40 g
Dill 2 gr
Lauch 20 gr
Sesam 3 gr
Salz 2 gr
Pfeffer 2 gr

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